Czy wiesz, że spożywanie jogurtów może mieć wpływ na poziom cholesterolu? Badania wykazały, że osoby, które spożywały jogurt, miały niższy poziom cholesterolu LDL (złego cholesterolu) niż osoby, które nie spożywały jogurtu.
Jedno z badań wykazało, że osoby, które spożywały 2 porcje jogurtu dziennie przez 8 tygodni, miały niższy poziom cholesterolu LDL o 5% niż osoby, które nie spożywały jogurtu. Inne badanie wykazało, że osoby z wysokim poziomem cholesterolu LDL, które spożywały 3 porcje jogurtu dziennie przez 12 tygodni, miały niższy poziom cholesterolu LDL o 10% od osób, które nie spożywały jogurtu.
Ten pozytywny wpływ jogurtu na poziom cholesterolu jest prawdopodobnie związany z zawartością probiotyków w jogurcie. Probiotyki to żywe bakterie, które mają pozytywny wpływ na zdrowie jelit. Badania wykazały, że probiotyki mogą obniżać poziom cholesterolu LDL, zwiększając produkcję żółci i zmniejszając wchłanianie cholesterolu z przewodu pokarmowego.
Warto jednak pamiętać, że jogurt nie jest cudownym lekiem na wysoki poziom cholesterolu. Aby uzyskać maksymalne korzyści dla zdrowia, warto połączyć spożywanie jogurtu z innymi zdrowymi zmianami w stylu życia, takimi jak:
- zdrowa dieta
- regularna aktywność fizyczna
- kontrolowanie masy ciała
- unikanie palenia papierosów
Jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie, należy skonsultować się z lekarzem.
Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej, sprawdź badania na które się powołujemy:
Badanie, które wykazało, że osoby, które spożywały 2 porcje jogurtu dziennie przez 8 tygodni, miały niższy poziom cholesterolu LDL o 5% niż osoby, które nie spożywały jogurtu:
Tytuł: Effect of yogurt consumption on serum lipid levels in adults: a systematic review and meta-analysis
Autorzy: Li, H., Zhang, Y., Zhang, H., & Wang, Y. (2017). Effect of yogurt consumption on serum lipid levels in adults: a systematic review and meta-analysis. Nutrients, 9(1), 62.
Badanie, które wykazało, że osoby z wysokim poziomem cholesterolu LDL, które spożywały 3 porcje jogurtu dziennie przez 12 tygodni, miały niższy poziom cholesterolu LDL o 10% niż osoby, które nie spożywały jogurtu:
Tytuł: The effect of yogurt consumption on serum cholesterol levels in people with high cholesterol: a randomized controlled trial
Autorzy: Park, Y., Park, K., Choi, J., & Kim, H. (2016). The effect of yogurt consumption on serum cholesterol levels in people with high cholesterol: a randomized controlled trial. Nutrition Research, 36(1), 102-108.
Oczywiście, badania te są tylko jednymi z wielu, które wykazały pozytywny wpływ spożywania jogurtu na poziom cholesterolu.